Kuplateetä ja cashewmaitoa

Ostimme mieheni kanssa uudenvuoden vaihteessa pieniä tapiokapalloja ja olen nyt innostunut tekemään kuplateetä!

Kun teen sitä itse niin voin säädellä makeutta, teen voimakkuutta, maidon määrää, ties muuta!

Tapiokapallot mitä ostimme oli pieniä joten ne menee todella hyvin metallipillieni läpi 🧋

Tein tänään cashewmaitoa! 

- paahdoin pari kourallista cashew pähkinöitä pannulla

- keitin vedenkeittimessä vettä ja kaadoin vettä pähkinöiden päälle jotta niistä tulee pehmeitä koska en jaksanut odottaa vuorokauden

- kun cashewit oli huoneenlämpöisiä kaadoin niistä vedet pois ja laitoin tehosekoittimeen

- raikasta vettä kaadoin vielä sen verran, että vettä tuli noin sentti pähkinöiden yli

- maustoin sen suolaripauksella, siirapilla sekä vaniljalla ja sekoitin noin 5minuuttia

Pullotin cashew maidon ja vahvan mustan teen jotta saan helposti tehtyä kuplateetä!

Katsotaan miten hyvin ne säilyvät kun en ole pitkään aikaan purkittanut mitään 🙈

Daniela